チーズフォンデュダッカルビ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切り、コチュジャン、みそ、砂糖、酒、おろしニンニク、ごま油とビニール袋に入れて3時間ほど冷蔵庫でつけておく。

2. 2

   トッポギを茹でておく

3. 3

   キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、にんじんを切り、鍋に入れる。野菜を軽く炒め軽く火が通ったらトッポギ、水を加えて蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   別の鍋にチーズ、牛乳を入れ火にかけ、チーズフォンデュを作る。

5. 5

   チーズが固まらないように食事の時はIHを使用します。
   完成