ハロウィン♪材料3つ!レンチンかぼちゃ時短クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを洗い、ラップをしてレンジで4分程チンします

2. 2

   ボールに柔らかくなった南瓜とふるったホットケーキミックス粉・ココナッツオイルを入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   ②をラップで包み5ミリ位の厚さに伸ばして冷蔵庫で30分程冷やします

4. 4

   ③の生地をかぼちゃ型で抜き、クッキングシートに並べ予熱180度のオーブンで16分程焼きます。
   （南瓜に見えるように爪楊枝でスジを入れました）

5. 5

   生地が膨らみ焼き色が付いたら完成です。