とっても簡単☆ティーバッグで紅茶クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備：バターを室温に戻す。
   薄力粉をふるう。

2. 2

   室温に戻したバターをホイッパーで混ぜ、砂糖を加えてすり混ぜる。

3. 3

   2にティーバッグの袋を切って茶葉を加え更に混ぜる。
   ふるった薄力粉も加えゴムベラで混ぜ合わせる。

4. 4

   ポリ袋に生地を入れ、袋の中でひとまとめにする。
   まとまった生地を袋の中で細長く成形し、冷蔵庫で30分ほど冷やす。

5. 5

   オーブンを170度に予熱する。
   冷蔵庫から生地を取り出し1cm厚にカットして天板に並べる。
   予熱が終わったオーブンに天板を入れて約15分焼く。
   ※焼き時間は調整してください。

6. 6

   焼き上がったら天板でそのまま冷ます。