包まない★簡単ワンタンスープ★ レシピ・作り方

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pi-403
包まないから簡単です（＾ｖ＾）
ささっと作って朝食にもおすすめ♥

材料（４人分）

豚小間切れ
100g
生姜・にんにく
各ひとかけ
青梗菜
1/4株
玉ねぎ
1/2こ
ワンタンの皮
10枚
ごま油
小さじ１～２
★醤油
小さじ２
★ｶﾞﾗｽｰﾌﾟ粉末
小さじ１
すりごま
少々
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    鍋にごま油を入れ、豚小間切れ、にんにく・生姜を入れて肉の色が変わるま薄切りにした玉ねぎ・ざく切りにした青梗菜の茎も炒める。
  2. 2
    野菜に半分ほど火が通ったら水3カップを加えて蓋をし、★も加え5分ほど煮る。
  3. 3
    青梗菜の葉、ワンタンの皮を加え、2～3分火が通るまで煮る。仕上げに塩コショウで味を調え、好みですりごまをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで出来上がりにラー油をかけても美味しいです。味の濃さは調節して下さい。

きっかけ

賞味期限ぎりぎりのワンタンの皮を発見！包むの面倒だなーと。そのままでも美味しかったです(笑)

公開日：2016/08/21
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関連情報

カテゴリ
ワンタンスープ簡単豚肉料理その他の中華スープ
関連キーワード
簡単 スープ 手軽 早い
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

pi-403 管理栄養士になりました（＾－＾）まだまだひよっこですが頑張ります！ 甘いものが大好きすぎて困ります(^_^;) お菓子作りが趣味！！実験レシピっぽいのも大好き。創作お菓子もよく作ります。

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