●やさしいお酢がミソですが、ないときは、水でも可。 ●お酢だと酸味が強すぎるので調節してください。 ●鶏ガラスープの素は、溶けやすい粉末のものを。 ●コショウはやや多めにふると良いです。
おうちで、焼肉屋さんみたいな牛タン塩を食べたくて考えました\( °▽° )/
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