簡単!さつまいものサラダ♪隠し味は。。にんにく レシピ・作り方
材料(4人分)
- サツマイモ
- 1本
- ☆マヨネーズ
- 大さじ4
- ☆塩こしょう
- 少々
- ☆すりおろしにんにく(チューブ)
- 2センチ
- レタス
- 4分の1個
- 炒りごまゴマ
- 小さじ1
作り方
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- 1
-
- サツマイモの皮をむき
1㎝幅に切って、柔らかくなるまで茹でます。
-
- 2
-
- 茹であがったアツアツのサツマイモと調味料☆を合わせて混ぜます。
※マヨネーズは大さじ3
残りは最後にかけます。
-
- 3
-
- レタスの上にサツマイモをのせて、ゴマ・残りのマヨネーズをかけて完成です。
きっかけ
簡単なサラダを作りたくて。。
子供が大好きな甘いサツマイモのサラダが出来ました。
サツマイモと一緒にレタスも沢山食べてくれました。
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