じゃがいも＆キャベツのスパニッシュオムレツ^^☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは5mmほどの厚さのいちょう切りに、キャベツは2cm角くらいに、ベーコンは1cm幅に切る。卵は割って溶いておく。

2. 2

   シリコンスチーマーにキャベツを入れ、3分チンする。水気を絞って皿などに取り出し、次にじゃがいもを2分チンする。

3. 3

   フライパンに油を熱し、溶き卵を3分の1量入れる。そのうえにじゃがいも・キャベツ・ベーコンをのせる。

4. 4

   残りの溶き卵を回しかけ、フライパンに蓋をして、ごく弱火で10分ほど焼く。

5. 5

   蓋を取ってひっくり返す。再び蓋をして、弱火で5分ほど焼く。

6. 6

   お好みでケチャップなどをかけてお召し上がりください！