やみつき!じゃがいものアンチョビガーリック炒め☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもは一口大に切り、レンジで3分ほど、柔らかくなるまでチンする。アンチョビ・にんにくはみじん切りにする。
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- 2
- フライパンに油を熱し、アンチョビ・にんにくを炒める。にんにくの香りが立ったら、じゃがいもを炒める。
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- 3
- じゃがいもの表面に焦げ目がついてきたら、こしょうで味をととのえて出来上がり!
きっかけ
家族のリクエストで、初めてアンチョビを買ってみました!
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