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キュウリの柚子胡椒漬け レシピ・作り方
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約10分
100円以下
pi-403
柚子胡椒で爽やかな浅漬けです★
作り置き出来て便利です(^v^)
材料(3~4人分)
きゅうり
2本
塩
少々
★柚子胡椒
小さじ1
★白だし
小さじ1
★砂糖
ひとつまみ
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作り方
1
キュウリは好みで皮をむき、好みの大きさに切る。(私は乱切りが多いです)塩少々を振り、しばらくおいて水気を絞る。
2
ジップロック等
にキュウリ、★を入れて軽くもみ冷蔵庫で半日ほどねかす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もっと早く食べたいときは、キュウリをうすめに切って下さい。
きっかけ
キュウリが沢山あったので。
公開日:2014/09/30
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関連情報
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浅漬け
きゅうり
関連キーワード
夏
浅漬け
きゅうり
簡単
料理名
浅漬け
このレシピを作ったユーザ
pi-403
管理栄養士になりました(^-^)まだまだひよっこですが頑張ります! 甘いものが大好きすぎて困ります(^_^;) お菓子作りが趣味!!実験レシピっぽいのも大好き。創作お菓子もよく作ります。
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