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子供が好きなコーン入り☆チキンライス レシピ・作り方

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栗皮茶
子供が好きな\(^▽^)/ソーセージとコーン入りのチキンライス!具とご飯、ケチャップを一緒に炒めれば出来上がり!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ソーセージ
4本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
粒コーン
大4
★かために炊いたご飯
2杯分
★コンソメ顆粒
大1/2
★塩
小1/4
★ブラックペッパー
少々
ケチャップ
大4
サラダ油
大1
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作り方

  1. 1
    ソーセージは4mm幅に切ります。
  2. 2
    玉ねぎとピーマンは、
    みじん切りにします。
    ボウルに、粒コーンも一緒に入れておきます
  3. 3
    熱した大きめのフライパンにサラダ油を入れて、中火で熱します。
    ①と②を加え、しんなりするまで炒めます。
  4. 4
    ★を加え、具をご飯にからめながら炒めます。
  5. 5
    ケチャップを加え、ご飯の色が均等になるように炒めます。
  6. 6
    器に人数分、盛り付けて出来上がりです。

おいしくなるコツ

※④のご飯は、かために炊いた温かいご飯を使いましょう。 ※⑤はケチャップの水分を飛ばしながら(火を少し強める)炒めると仕上がりがベチャベチャになりません。

きっかけ

子供が好きなソーセージとコーン入りのチキンライスを作りました。

公開日:2014/06/28

関連情報

カテゴリ
チキンライス玉ねぎ子どものパーティ缶詰ソーセージ・ウインナー

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