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蒸し野菜の黒酢ニンニクソース レシピ・作り方
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約30分
500円前後
rabbitkix
金属ザルとお鍋で簡単に蒸し野菜が出来ますよ
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
キャベツ
1/8個
ジャガイモ
1個
玉ねぎ
1個
人参
1/3本
長ネギ
10センチ
ゴボウ
10センチ
鶏ささみ
2本
■黒酢タレ
■
黒酢
大さじ1.5
砂糖
小さじ1
しょう油
小さじ1
ニンニクみじん切り
大さじ1
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作り方
1
人参は輪切りジャガイモ、玉ねぎは一口大に切ります。ゴボウはたてに半分に
2
鍋に水を入れてザルを重ねて材料を並べます。
3
フタをして中火の弱火位で30分蒸します。ささみは残り10分になったら入れます
4
蒸しあがったら器に材料を並べて黒酢タレをかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
温野菜を手軽にたっぷり食べたくて作りました
公開日:2013/10/16
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関連情報
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料理名
蒸し野菜の黒酢ニンニクソース
このレシピを作ったユーザ
rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ( ̄¬ ̄)ノ
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