イエロー☆β-カロチン・ジュース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に水を1カップ加え、4ｃｍ角にカットしたカボチャを蒸し器皿に並べセットします。
   5分加圧して、自然放置します。

2. 2

   圧が抜けたら、蒸し器皿ごと取り出して冷まします。

3. 3

   バナナは皮をむき、2ｃｍくらいで折ります。
   （１本 100ｇ＝86kcal）
   ※免疫力を高め、風邪やガンを予防する効果があるそうです。

4. 4

   キウイは、くし形にして1ｃｍ幅に切ります。
   （1個 83ｇ＝43.99kcal）
   ※便秘解消、肥満防止、美容などに効果があるそうです。

5. 5

   ニンジンはピーラーで皮をむき、1ｃｍのさいの目切りにします。
   （1/3本 52ｇ＝19.76kcal）
   ※免疫力を高め、ガン予防、美容効果など効果があるそうです。

6. 6

   キャベツは、ざく切りにします。
   （1/12個 136ｇ＝31.28kcal）
   ※ガン・胃・十二指腸潰瘍の予防効果があるそうです。

7. 7

   ②のカボチャの皮を包丁で取り除きます。
   （1/12個 283ｇ＝257.53kcal)
   ※生活習慣病やガン予防、体力回復、風邪予防、美白効果など効果があるそうです。

8. 8

   ミキサーに③～⑦を全部入れます。

9. 9

   低脂肪牛乳を加えます。

10. 10

    蓋をします。
    スイッチONにして、かたまりがなくなるまで撹拌します。
    コップに注いでお召し上がりください。

11. 11

    645ml、出来ました。