イエロー☆β-カロチン・ジュース レシピ・作り方

作り方

1. 1 圧力鍋に水を1カップ加え、4ｃｍ角にカットしたカボチャを蒸し器皿に並べセットします。
   5分加圧して、自然放置します。

   

2. 2 圧が抜けたら、蒸し器皿ごと取り出して冷まします。

   

3. 3 バナナは皮をむき、2ｃｍくらいで折ります。
   （１本 100ｇ＝86kcal）
   ※免疫力を高め、風邪やガンを予防する効果があるそうです。

   

4. 4 キウイは、くし形にして1ｃｍ幅に切ります。
   （1個 83ｇ＝43.99kcal）
   ※便秘解消、肥満防止、美容などに効果があるそうです。

   

5. 5 ニンジンはピーラーで皮をむき、1ｃｍのさいの目切りにします。
   （1/3本 52ｇ＝19.76kcal）
   ※免疫力を高め、ガン予防、美容効果など効果があるそうです。

   

6. 6 キャベツは、ざく切りにします。
   （1/12個 136ｇ＝31.28kcal）
   ※ガン・胃・十二指腸潰瘍の予防効果があるそうです。

   

7. 7 ②のカボチャの皮を包丁で取り除きます。
   （1/12個 283ｇ＝257.53kcal)
   ※生活習慣病やガン予防、体力回復、風邪予防、美白効果など効果があるそうです。

   

8. 8 ミキサーに③～⑦を全部入れます。

   

9. 9 低脂肪牛乳を加えます。

   

10. 10 蓋をします。
    スイッチONにして、かたまりがなくなるまで撹拌します。
    コップに注いでお召し上がりください。

    

11. 11 645ml、出来ました。