鶏と茄子のオイスターソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に、ピーマンは細切り、玉ねぎは0.5mm幅のスライス、ナスは輪切りにする。

2. 2

   フライパンに油をいれ、温まったら鶏もも肉の皮を下にして焼く。
   空いてるスペースにナスを並べる。

3. 3

   2に大体火が通ったら一度皿にあけ、そのままなフライパンに、1分レンジで温めた焼きそば麺をほぐし入れる。
   焦げ目がつくまで炒めたら、皿にあける。

4. 4

   玉ねぎ、もやし、ピーマンを3のフライパンで炒め、しんなりしてきたら鶏もも肉とナスを加え、クレイジーソルトを振りかけ全体になじませる。

5. 5

   焼きそば麺を加え、オイスターソースを全体に絡めて出来上がりデス♪