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カブの葉玉子焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
rabbitkix
カブの葉を塩でもんでやわらくして卵焼きに入れます。シャキシャキで美味しいですよ。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
カブの葉
2本分
卵
3個
砂糖
大さじ1.5
塩
少々
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作り方
1
カブの葉をよく洗って一口大に切ります。塩を少々ふりかけてよく揉んでください。
2
卵をボールに溶きます。
3
カブの葉の水分を絞って卵の中に入れます。
4
玉子焼きを焼きましょう。泡を菜箸でつぶしながら焼くといいですよ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カブの葉を塩でもんでやわらくして卵焼きに入れます。シャキシャキで美味しいですよ。
公開日:2012/12/05
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関連情報
カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
かぶ
料理名
カブの葉玉子焼き
このレシピを作ったユーザ
rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ( ̄¬ ̄)ノ
つくったよレポート(
1
件)
2013/04/19 18:08
甘めの味付けでしたが美味しかったです(^^)
ミロ34
作って頂いてありがとうございます。カブの葉の甘みがいいですよね。
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