カブの葉玉子焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- カブの葉 2本分
- 卵 3個
- 砂糖 大さじ1.5
- 塩 少々
作り方
- 1 カブの葉をよく洗って一口大に切ります。塩を少々ふりかけてよく揉んでください。
- 2 卵をボールに溶きます。
- 3 カブの葉の水分を絞って卵の中に入れます。
- 4 玉子焼きを焼きましょう。泡を菜箸でつぶしながら焼くといいですよ。
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- 料理名
- カブの葉玉子焼き
rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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ミロ342013/04/19 18:08
甘めの味付けでしたが美味しかったです(^^)
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