作り方
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- 1
- じゃがいもは、皮をむき、食べやすい大きさにきる。アスパラも食べやすい大きさに切っておく。
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- 2
- 鍋にツナの缶汁をいれて、中火で熱し、ジャガイモをいれて、弱火にしてゆっくり炒める。
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- 3
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- ジャガイモにあぶらがまわったら、つなをいれて、さっと炒める。
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- 4
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- 水100ccと調味料を3にいれて、強火にし、沸騰したら、弱火してジャガイモがかわらやくなるまで、煮る(ちょうど汁けがなくなります)。
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- 5
- アスパラをいれて、さっと煮て、さめてから、お弁当にいれる。
きっかけ
サラダに使用したツナが少しあったので、お弁当にいれたくて