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キノコとチーズのオムレツ レシピ・作り方

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トニ2552
たっぷりキノコとチーズ味がおいしい。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

しいたけ、まいたけ、しめじ
合わせて150g
たまねぎ
小1個
3個
ピザチーズ
100cc
牛乳
80cc
バター
大さじ1/2
塩こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    キノコは石づきを除き、しいたけは薄切り、まいたけ、しめじはほぐす。
    たまねぎは薄切りにする。
  2. 2
    卵、ピザチーズ、牛乳を混ぜる。
  3. 3
    フライパンにバターを熱し、キノコ、たまねぎを炒める。
    塩こしょうで味付けする。
  4. 4
    ②を加え、全体をさっと混ぜる。
  5. 5
    卵が固まりかけたら成型して皿に移す。

きっかけ

卵の賞味期限が近づいて。

公開日:2011/12/12

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
関連キーワード
オムレツ きのこ ふわふわ 洋食
料理名
オムレツ

このレシピを作ったユーザ

トニ2552 なかなか上達しませんが、食べる事が大好きなので、いろいろ試してみたいと思います。

つくったよレポート( 2 件)

2015/10/23 16:05
とても美味しく出来ました。 きのこと卵、合いますよね。 また作りたいと思います。 有難うございました。
kiko2218
2013/05/31 16:27
形作りにいつも苦戦してしまいますが、美味しかったです。
iikama
承認遅くなり申し訳ありません。ありがとうございました。いっしょに盛り付けられてるじゃがいも?もおいしそう。

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