くるみとバナナのチョコレートケーキ レシピ・作り方
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材料(---人分)
作り方
-
1
下準備
・粉類を計って3回ほどふるいにかけておく。
・卵をといておく。
・型にムラなくバターを塗り、冷蔵庫に入れておく。 - 2 バターを電子レンジで柔らかくする。砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜ合わせる。
- 3 溶き卵を少しずつ加え、分離しないように気をつけながら混ぜ合わせる。
- 4 牛乳とブランデーも加えてよく混ぜ合わせたら、ふるっておいた粉類を入れて練らないように混ぜ合わせる。
- 5 オーブンを170℃に設定する。
- 6 バナナを適当な大きさにちぎりながら入れ、くるみも加えたら軽く混ぜ合わせ、型に流し入れる。
- 7 アーモンドスライスを適量乗せる。
- 8 オーブンに入れて約15分~20分焼き、串などを刺してなにも付いてこないようなら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- バナナケーキ
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