材料(4~6人分)
- 南瓜
- 1/4カット
- 牛乳
- 1カップ
- 粉寒天
- 4g
- 蜂蜜
- 30~g
- 薄力粉
- 25g
- シナモン
- 少々
- バニラオイル
- 少々
作り方
-
- 1
- 南瓜は柔らかくなるまでレンジで加熱する。勿論蒸したり煮ても良いです。
-
- 2
- すべての材料をミキサーにかけて170度のオーブンで15~20分焼く。
おいしくなるコツ
好みでレーズンを加えても美味しいです!(^^)!ブランデーやラム酒を入れるのもおススメ!!
きっかけ
今年も家の南瓜が沢山なり始めたので…
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