材料（6人分）
- ★薄力粉
- 120g
- ★ベーキングパウダー
- 小1弱
- ★塩
- ひとつまみ
- ★スキムミルク
- 10g
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 50g
- オイル
- 50g
- *牛乳
- 1/4カップ
- *レモン汁
- 大1/2
- ブルーベリー
- 50～70g
作り方
-
- 1
- オーブンは170度に余熱する。★はあわせてふるう。＊をあわせて5分ほどおいておく。
-
- 2
- ボウルに卵、砂糖を入れてよく混ぜる。オイルも入れてよく混ぜ、＊も入れて混ぜる。１の★を入れてゴムべらでさっくり混ぜる。
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- 3
- ２にブルーベリーを入れて軽く混ぜ型に入れて15～20分焼く。
おいしくなるコツ
あまり焼きの強い生地が好きでないので、焼き過ぎには注意していますが、お好みでどうぞヽ(^o^)丿
きっかけ
ブルーベリー狩りに行きました！！