焼き肉屋さんの味♪玉子スープレシピ・作り方

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約10分
100円以下

簡単に作れて美味しいし、ホッとする味です（＾－＾）

みんながつくった数 14件

材料（4人分）

玉子: 1個

乾燥ワカメ: 大さじ1～2

☆水: 500ｃｃ

☆鶏がらスープの素: 大さじ1

☆砂糖: 少々

☆塩: 小さじ1

ごま油: 小さじ1

作り方

1

乾燥わかめは水又はお湯につけて戻しておく。
玉子は溶きほぐしておく。
2

鍋に☆を全て入れて沸騰させたら中火にして玉子を入れる。
3

玉子がふんわり固まってきたらもどしたワカメを入れて火を止める直前にごま油を入れて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネギが好きな方はネギを足してもＯＫ♪ いりごまを入れても美味しいです（＾－＾）鶏がらスープの素は中華あじや中華スープの素と同じです☆

きっかけ

焼肉屋さんで注文したスープが美味しかったのでその味を再現してみようと思いました♪

公開日：2011/07/17

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関連情報

カテゴリ: わかめスープ

料理名: 玉子とワカメの中華スープ

このレシピを作ったユーザ

LOVEDORA 私のレシピを見ていただきありがとうございます（*^_^*）食べるのが大好きな主婦です☆ 時には時間のかかる料理も作るけど、できるだけ簡単に美味しいものが食べたいと思っています^^;

つくったよレポート（ 14 件）

2020/08/02 21:09

このレシピのおかげで焼肉屋さんの味を再現できました。美味しかったです。ありがとうございました(^o^)

つくれぽありがとうございます(*^-^*) 美味しいって言ってもらえて嬉しいです♪

2013/03/19 21:00

わかめの代わりにサラダほうれん草で(^^;)明日も作ってねと言ってもらいました！

つくレポありがとうございます（＾－＾）ほうれん草も美味しそう^^♪ 気に入ってもらえて良かった♪

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