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焼き肉屋さんの味♪玉子スープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 玉子

    1個

  • 乾燥ワカメ

    大さじ1~2

  • ☆水

    500cc

  • ☆鶏がらスープの素

    大さじ1

  • ☆砂糖

    少々

  • ☆塩

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
焼き肉屋さんの味♪玉子スープ
  • 100円以下

簡単に作れて美味しいし、ホッとする味です(^-^)

作り方

  • 1

    乾燥わかめは水又はお湯につけて戻しておく。
    玉子は溶きほぐしておく。

  • 2

    鍋に☆を全て入れて沸騰させたら中火にして玉子を入れる。

  • 3

    玉子がふんわり固まってきたらもどしたワカメを入れて火を止める直前にごま油を入れて出来上がり♪

きっかけ

焼肉屋さんで注文したスープが美味しかったのでその味を再現してみようと思いました♪

おいしくなるコツ

ネギが好きな方はネギを足してもOK♪
いりごまを入れても美味しいです(^-^)
鶏がらスープの素は中華あじや中華スープの素と同じです☆

レシピID: 1210001793

公開日:2011.07.17

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つくったよレポート 14件(10人)

  • 2020.08.02

    このレシピのおかげで焼肉屋さんの味を再現できました。美味しかったです。ありがとうございました(^o^)

    つくれぽありがとうございます(*^-^*)
    美味しいって言ってもらえて嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2013.03.19

    わかめの代わりにサラダほうれん草で(^^;)明日も作ってねと言ってもらいました!

    つくレポありがとうございます(^-^)
    ほうれん草も美味しそう^^♪
    気に入ってもらえて良かった♪

    お返事を見る

  • 2012.08.03

    椎茸大好きなので、椎茸入れてみました★
    おいしかったです◎

    アレンジレポありがとうございます☆
    椎茸もあいそうですね♪
    私も今度やってみます♪

    お返事を見る

  • 2012.07.25

    ホントに焼肉屋さんのスープの味でした♪簡単に再現できてうれしいです(^o^)

    つくレポありがとうございます(^-^)
    気に入ってもらえて嬉しい♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
玉子とワカメの中華スープ
料理用途
普段の料理

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