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新たまねぎのスープ レシピ・作り方

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なお☆
他にキャベツやピーマン等の野菜を入れてもおいしいですよ(*'-')

材料(4~5人分)

たまねぎ
大1/2
にんじん
1本
ベーコン
2枚
800cc
コンソメ
1個
薄口しょうゆ
小さじ1
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    野菜、ベーコンを切る。
    たまねぎは繊維にそって薄切り、にんじんとベーコンは細切りにする。
  2. 2
    水を火にかけコンソメを入れてとかす。
  3. 3
    沸騰したらベーコンとにんじんを入れる。
    少し火を通したらたまねぎも入れる。
  4. 4
    火が通ったらしょうゆと塩コショウを入れて味をととのえる。

きっかけ

たまねぎが沢山入ったスープが飲みたくて作りました♪

公開日:2011/06/10

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
料理名
スープ

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