ふわっふわマフィン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温に戻したケーキ用マーガリンをボウルに入れ、砂糖も加えて、白っぽくなるまでよく混ぜる。別の容器に卵を溶き、１．に３回に分けて入れる。

2. 2

   薄力粉・ベーキングパウダーをざるなどで、ふるいにかけ、１．に半分入れて混ぜ、牛乳も半分入れて混ぜる。残りの半分・バニラオイルも入れて混ぜる。

3. 3

   マフィン型に流し入れる。
   栗の甘露煮、チョコチップを入れたり、そのままでプレーン味に。

4. 4

   １８０度に予熱したオーブンで３０分程度焼く。