赤玉入りお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツを千切り、赤玉ねぎを薄くスライスする
- 2 お好みの粉、出汁、たまごを混ぜ合わせる
- 3 鉄板に油をひいて②を1/3をひいて赤玉ねぎ、キャベツ、豚バラをのせる
- 4 残りの半分の②をかけて蓋をして10~15分ほど蒸し焼きにする
- 5 残りの②をかけてひっくり返す
- 6 10~15分ほど焼いてからひっくり返す
- 7 お好みソースを塗って完成です。
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