ハゼの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハゼの頭と内臓を取る。(鱗は大丈夫)

2. 2

   ハゼの水気をとって小麦粉にまぶし余分な粉を落とす

3. 3

   180℃にした揚げ油で10～12分カラッと成瀬まで揚げる

4. 4

   油を切る

5. 5

   お皿に盛って完成です。