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鮎の棒寿司 レシピ・作り方

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応援屋
チャレンジメニュー

材料(1人分)

鮎(生食用)
1尾
すめし
120g
わさび
少々
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作り方

  1. 1
    鮎を三枚をおろして皮をとり腹骨を取る
  2. 2
    ラップを引いて鮎を広げわさびをぬってすめしをかぶせる
  3. 3
    ラップをとじて棒状に形を整える
  4. 4
    カットしてお皿に盛って完成です。

おいしくなるコツ

しっかりしめる

きっかけ

晩御飯

公開日:2023/08/22

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カテゴリ
その他の寿司

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応援屋 アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。

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