Men-Cheeがんもレシピ・作り方

Name: Men-Cheeがんも
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: がんも 大サイズなら２個（サイズによる）; 明太子 ３０グラムほど; マヨネーズ 大さじ１; ミックスチーズ 二つまみ

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ＹＡＭＡＴ☆

空を飛べども鳥じゃなく、煮付けるだけががんもじゃない！（意味不明）
明太子（Men太子）とチーズ（Cheeズ）をのせて、がんもをこんがり焼いちゃおう♪

材料（２人分）

がんも: 大サイズなら２個（サイズによる）

明太子: ３０グラムほど

マヨネーズ: 大さじ１

ミックスチーズ: 二つまみ

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作り方

1

明太子とマヨネーズは混ぜる（コツ参照）。
2

がんもは熱湯をかける（省略可）。
大きければ食べやすく切る（ここでは６等分にしています。省略可）。
3

１をがんもに塗る。
4

さらにチーズをのせる。
オーブントースターで焼く（コツ参照）。完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手順１。明太子の薄皮はフォークを使って破る（ほぐす）と簡単ですよ（お好みで薄皮は取り除いてくださいね。うちではそのままですが←ずぼらの勧め。苦笑）。手順４。焼き時間はうちでは７～８分ぐらい。お使いの機種やお好みにより、調整してくださいね。

きっかけ

うちのおつまみです。まだまだ続くこのレシピ名シリーズ。。

公開日：2023/02/08

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このレシピを作ったユーザ

ＹＡＭＡＴ☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるようないわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）