お味噌汁リメイク！簡単！なんとなくキムチチゲ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を準備します。お豆腐は食べやすい大きさにちぎっておきます。キムチは出てきた水分も少し入れておきます。

2. 2

   小鍋でごま油温めて、少し強めの火加減でキムチの野菜を炒めます。香りが立ったらキムチの水分も入れます。

3. 3

   ２にお味噌汁を加えて温めます。

4. 4

   ３にお豆腐を入れて少し混ぜて味見をして、必要であれば（味噌や水を足すなどして）味を調整します。

5. 5

   お椀によそって、炒り白ごまをかけます。