肉団子のそぼろあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする

2. 2

   揚げ油を170℃にあたため肉団子を揚げる

3. 3

   鍋に合ミンチ、しょうが、玉ねぎを入れて炒める

4. 4

   鍋に水、中華コンソメ、醤油を入れて沸かす

5. 5

   水溶き片栗粉でお好みの固さでとろみをつける

6. 6

   お皿に肉団子を盛ってあんをかけて完成です。