明太子のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋を柔らかくなるまで塩を入れ茹でる。

2. 2

   1をしっかり湯切りしプッシャーで潰す。

3. 3

   2にゆで卵を入れゆで卵を粗く潰す。

4. 4

   3に明太子をほぐして入れ、マヨネーズ、ケチャップを入れて混ぜ合わせて完成。