明石焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水（出汁）を沸かしてヒガシマルのうどんスープの素を入れて出汁を作る

2. 2

   お好みの粉、たまご、水をよく混ぜ合わせてお好みの衣を作る

3. 3

   タコを小さく切る

4. 4

   たこ焼き機に油をひいてお好みの衣を入れてタコを入れる

5. 5

   ふちのどてが上がってきたらはしでひっくり返す

6. 6

   ポイントはたこ焼き機のくぼみの底を「の」の字を書くように回しひっくり返す

7. 7

   たこ焼きに焼き色がついたらお皿に盛って完成です。

8. 8

   たっぷり出汁につけて召し上がってください。