明石焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 水（出汁）を沸かしてヒガシマルのうどんスープの素を入れて出汁を作る

   

2. 2 お好みの粉、たまご、水をよく混ぜ合わせてお好みの衣を作る
3. 3 タコを小さく切る
4. 4 たこ焼き機に油をひいてお好みの衣を入れてタコを入れる

   

5. 5 ふちのどてが上がってきたらはしでひっくり返す
6. 6 ポイントはたこ焼き機のくぼみの底を「の」の字を書くように回しひっくり返す

   

7. 7 たこ焼きに焼き色がついたらお皿に盛って完成です。

   

8. 8 たっぷり出汁につけて召し上がってください。