手順1。温泉卵の作り方ですが、簡単なのは①小鍋に湯を沸かして火を消す②冷蔵庫から出してすぐの卵を入れる(割れないようにおたまに入れて湯に沈めるといいですよ)③そのまま12分放置④水で冷ましたら出来上がり。
混ぜるか混ぜないか、生で食べるか加熱するか、そして火の通し方によっても味わいが変わる鶏卵。その魅力を丼で堪能したくて。 ・・というか、オムレツの日キャンペーンに参加したくて。
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簡単に作れて、舌もお腹も大満足♪
玉子とじ&温泉卵、「たまご」2種類の味わいの違いを楽しんで。