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豚ロース薄切り
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豚ロース肉とレタスのごましゃぶしゃぶ風 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
りし
豚ロース肉は柔らかいのでしゃぶしゃぶにも合います。
材料(4人分)
豚ロース薄切り
400g
レタス
1/4玉程度
ごまドレッシング
大さじ4
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作り方
1
レタスをざく切りにする。さっと湯通しして湯切りする。
2
次に豚ロース肉を1枚ずつ広げて熱湯で茹でる。
火が通ったら取り出す。
3
レタスと豚肉をお皿に盛りつけ、ごまドレッシングをかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お使いになるドレッシングの種類によって、ドレッシングの量を加減してください。
きっかけ
さっぱりと豚肉を食べたかったので、レタスと合わせました。
公開日:2021/03/08
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豚ロース薄切り
レタス
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りし
主に日々の食卓に並ぶ料理のレシピです。 どちらかというと薄味気味です。
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