使う時に便利！かいわれ大根の保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かいわれ大根は冷水で綺麗に洗い、残っている種の皮や傷んでいる葉を取り除く。
   だいたいの水気をとっておく。

2. 2

   キッチンペーパーて軽く挟むようにして、水気をしっかり取る。

3. 3

   かいわれ大根を使いやすい大きさに切る。

4. 4

   保存容器の中に一度水で濡らしてから堅く絞ったキッチンペーパーを敷く。
   その中にかいわれ大根を入れ、キッチンペーパーで包むようにしてから保蔵容器の蓋を閉めて冷蔵庫へ。

5. 5

   ※3〜4日の間に食べ切って下さいね。