簡単♪ほくほく丸ごと蒸し茹でじゃがいも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋の底１センチの高さまで水を入れ、火にかけ沸騰させる。

2. 2

   じゃがいもはよく洗って汚れを落としておく。

3. 3

   沸騰した鍋にじゃがいもを入れ蓋をして、5分そのまま火にかけておく。

4. 4

   5分経ったらじゃがいもの上下をひっくり返す。
   水が減っていたら足し、蓋をしてさらに5分加熱する。

5. 5

   串などでじゃがいもの中までやわらかくなったか確認する。
   柔らかくなっていたら、鍋から取り出し完成。