コロンとかわいい！まんまる肉巻きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱いくらいのご飯を3センチ大程度の丸い形ににぎっていきます。
   
   肉を巻きやすいように、しっかりとにぎります。

2. 2

   丸いおにぎりのまわりに豚肉を軽くひっぱって伸ばしながら巻いていきます。

3. 3

   フライパンに肉の巻き終わりを下にして並べていきます。

4. 4

   蓋をして中火かもう少し弱めくらいの火力で焼いていきます。

5. 5

   焼き目がついたら1つずつ転がし蓋をする。これを繰り返し、全体に焼き色がつくようにします。

6. 6

   ★の材料を混ぜておきます。

7. 7

   全体に焼き色がつき、なかまでしっかり豚肉に火が通ったら、★の調味料をフライパンに入れ、手早く全体に絡ませながら味をつけます。

8. 8

   照りがでてきたらフライパンの火を止めます。

9. 9

   お皿に盛り付けたら、最後に黒ごまをかけて完成。