ほうれん草とひき肉チャーハン入りオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンでひき肉を炒める。

3. 3

   ひき肉に火が通ったらほうれん草を入れ炒める。

4. 4

   ほうれん草がしんなりしたら、ご飯を足して、全体が混ざるように炒める。

5. 5

   中華だし、醤油で味付けし、塩胡椒で味を整える。
   お皿に盛り付ける。

6. 6

   綺麗なフライパンに油をひき、火にかける。

7. 7

   （1人につき卵を2つ使います。）
   
   溶き卵をあたたまったフライパンに流し入れ、グルグルと2〜3回箸でかき混ぜ、そのあとはお好みの火の通り加減になるまで焼く。

8. 8

   卵がやぶれないように、チャーハンの上に乗せる。

9. 9

   最後にケチャップをかけて完成。