圧力鍋で作るロールキャベツ⭐️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿にいれ、ラップをして600wの電子レンジで2分加熱

2. 2

   キャベツは芯の部分を薄く切り取り、耐熱皿に入れ、お水を大さじ2（分量外）入れてラップをし、600wの電子レンジで2分加熱する

3. 3

   ボウルに1と合挽き肉、卵、⭐️の調味料を入れ、粘り気が出るまでしっかりこねる

4. 4

   2に3を乗せ、包み込むように巻いていく

5. 5

   巻終わりを下にして、圧力鍋に入れ、※の調味料を全て加え火にかける

6. 6

   蓋をし、5分加圧する

7. 7

   火を止め、自然放置し、蓋を開ける

8. 8

   器に盛り付けて完成⭐️