じゃがいもとウィンナー、ピーマンの麺つゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗って皮をむき、ひと口大の大きさに切ります。
   
   水に晒してアクを抜いたら水と一緒に耐熱皿に入れて電子レンジで５分温めます。

2. 2

   ウィンナーな１センチ幅に斜め切りにします。
   
   ピーマンは洗ってヘタと種を取り細切りにします。

3. 3

   フライパンにバターを入れて火を付けます。
   先にウィンナー、ピーマンを入れて炒めます。
   
   ウィンナーとピーマンが炒まったらレンジで温めたじゃがいもも加えます。

4. 4

   麺つゆを回し入れてジャガイモが崩れないように、優しく炒めます。
   
   全体に味が付いたら器に盛って出来上がりです。