手順4。ドレッシングは食べる直前にかけてくださいね(時間が経つとキャベツから水分が出てしまうので)。少し置いてから食卓に出す場合、キャベツなどの盛り付けだけしておき、食べる直前にドレッシングをもう一度よく混ぜ、かけるといいですよ。
はっさくをたくさんいただいたので。フレッシュな酸味と甘味をサラダでも楽しんでみました。
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華やかな色合いと甘酸っぱさがクセになります。