寒天屋さんのスイカかん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水250ccと粉寒天4ｇを入れ中火にかけます。まぜながら火を弱めて1～2分煮て寒天をとかします。お好みで砂糖大さじ1～2を入れ、とかします。

2. 2

   ミキサーなどでスイカをピューレ状にします（250cc分）。(1)の寒天液にまぜます。器に流して固めます。

3. 3

   残ったスイカを丸くくりぬいてトッピングにしました。色々な形に抜いたスイカをトッピングしたり、タネに見立てたチョコチップを飾ったりしても楽しいですね！