明石焼き風たまごやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにたまごを溶き、和風顆粒だし、はんぺん、大葉を加えて混ぜます。

2. 2

   ≪だし≫の材料を全て混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンにキッチンペーパーを使い薄くサラダ油を敷きます。

4. 4

   1を1/3量流し入れ、たこも1/3量入れて、中火で焼きます。

5. 5

   同じように2回、厚焼きたまごを焼く要領で巻いていきます。

6. 6

   まな板に乗せて6等分に切ります。

7. 7

   盛りつけて、出来上がりです。