簡単で美味しいブレッドプディング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンをトーストしてバターを塗り三角形に八等分します。

2. 2

   ボールに卵と砂糖を入れよく混ぜます。

3. 3

   人肌に暖めた牛乳も加え混ぜます。

4. 4

   さらに生クリーム、バニラエッセンス、ブランデーを加えて混ぜます。

5. 5

   グラタン皿などにパンを並べていれます。

6. 6

   ４で作った液を注ぎます。

7. 7

   レーズンを散らします。

8. 8

   天板に湯をはり、器を乗せ190度に熱しておいたオーブンにいれて、20～30分湯せんにして焼きます。

9. 9

   焼きあがって液が固まったら取り出して完成です。

10. 10

    生クリームはタカナシの動物性のものを使用しました。