れんこんと豚バラのガッツリきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は短冊切り、レンコンは薄切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンを温め、ごま油大さじ1を入れ、豚バラ肉を色が変わるまで炒める。

3. 3

   豚バラ肉のいろが変わったらレンコンと人参を加え強火でさらに炒める。

4. 4

   顆粒だしを加え、＊の調味料も加えて煮汁が少なくなるまで炒める。

5. 5

   最後にいりごまをふりかけて、完成。