材料（２人分）
- みかん
- ２個
- 水
- ２００ｃｃ
- 紅茶
- １バッグ（茶葉なら大さじ１／２ほど）
- 砂糖、赤ワイン
- 各大さじ１～２（いずれもお好みで）
作り方
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- 1
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- みかんは皮をむき、白い筋はできるだけ取り除く（薄皮はそのままでOK）。
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- 2
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- 鍋に水を入れて温める。沸騰したら火を止め、ティーバッグを入れる（コツ参照）。１分ほどしたらティーバッグを取り出す。
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- 3
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- 砂糖と赤ワインを加え（赤ワインはお好みで入れなくてもOK）、みかんも入れる。５分ほど煮る。
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- 4
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- 粗熱が取れたら、冷蔵庫へ入れる。よく冷やす。完成！
注：冷やす時間は調理時間に含めていません。
おいしくなるコツ
手順１。ここでは茶葉をパックに入れて使っています。紅茶は煮立てると苦味が出てしまうので、火を止めてから浸すといいですよ。
きっかけ
蜜柑も趣向を変えて。
紅茶風味のコンポートにすると、少し目先が変わって楽しめますよ♪
簡単なので試してみて！