超簡単☆モヤシと豆苗のナムル レシピ・作り方

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結城華蓮
栄養たっぷりのナムルです♡

材料（２人分）

大豆もやし
200g
豆苗
1/4束
☆ポン酢
大さじ２
☆砂糖
小さじ１
☆ごま油
小さじ１
☆ラー油
ひとまわし
☆一味or七味唐辛子
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    モヤシを約3分茹でて、軽く絞って水を切っておく。
  2. 2
    豆苗は、3cm程度に切り、軽く湯通しする。
  3. 3
    モヤシの豆苗に、☆の調味料を混ぜ、数分寝かせる。
    味を見て、辛さ等を調整したら出来上がり♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みに合わせて、調味料を調整して下さい！ 最初は少し濃い？位がオススメ！

きっかけ

大好きな大豆もやしと豆苗で、ナムルが作りたくなったので。 常備菜としても使えるので^^

公開日：2015/10/13
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カテゴリ
5分以内の簡単料理
料理名
豆豆☆大豆もやしと豆苗の、簡単ナムル

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