優しい味わい♪コンソメバターの野菜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは短冊切り、玉ねぎとトマトは１センチのくし方切り、キャベツは３センチの角切りにします。

2. 2

   鍋に中火でバターを溶かし、しんなりするまで野菜を炒める。

3. 3

   鍋に水とコンソメスープの素を加え、弱火で５～６分煮ます。アクをすくって除きます。

4. 4

   醤油、塩コショウで味をととのえて出来上がりです。